La Scuola di Formazione “S. Peluso” S.r.l., in collaborazione con i seguenti partner costituiti in ATS: Dipartimento di Scienze e Tecnologie Ambientali Biologiche e Farmaceutiche dell’Università degli Studi della Campania “L. Vanvitelli”; Istituto “S. Giuseppe”; Effetto Costiera S.r.l.s.; Fratelli D’Acunzi S.r.l.; Global Training Center S.r.l.: organizza il
Corso IFTS 2018
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Corso IFTS
per
Tecnico esperto in produzioni enogastronomiche tipiche del territorio
nel rispetto delle tradizioni locali e della sostenibilità ambientale
dicembre 2017 – giugno 2018
- interamente finanziato dalla Regione Campania
- destinato a inoccupati/disoccupati/occupati dai 18 ai 34 anni
- 800 ore complessive di formazione (450 d’aula e 350 di stage aziendale)
- indennità di frequenza di € 2,5 /ora
- certificato di qualifica professionale valido a livello internazionale dell’Accademia Pizzaioli
- crediti formativi universitari
Imparerai a:
Progettare e realizzare menù e prodotti che prevedano l’utilizzo e la valorizzazione delle tipicità enogastronomiche del territorio. Conoscere i prodotti tipici, le tradizioni, la cultura, e a valorizzarli per offrirli al meglio alle diverse tipologie di utenza
Iscrizioni entro il 23 novembre (scarica qui la domanda d’iscrizione)
La domanda di ammissione dovrà
essere presentata a mano o spedita a mezzo posta raccomandata al seguente
indirizzo: Scuola di Alta Formazione “S. Peluso” Via Ferrante, 2 – 84016 Pagani
(SA). Le domande dovranno pervenire entro le ore 18,00 del giorno
23/11/2017. Non fa fede il timbro postale.
