Gli studenti del San Giuseppe di Pagani a lezione di “catering” al ristorante EssEnza di Corbara

Nella suggestiva cornice del ristorante l’Essenza Food Experience di Corbara, location esclusiva che si affaccia sull’agro nocerino sarnese, i diplomandi dell’Istituto Paritario San Giuseppe indirizzo alberghiero hanno preparato e allestito un gustoso aperitivo sotto la supervisione dello chef Giuseppe Abate e del docente Gerardo Bisogno. L’iniziativa rappresenta il momento conclusivo del percorso di alternanza scuola lavoro, che ha consentito agli alunni dell’IPSEOA di svolgere una parte del loro percorso formativo nel ristorante corbarese.

“Grazie all’Istituto Paritario San Giuseppe per questa splendida esperienza: i nostri giovani sono i pilastri su cui costruire il futuro!” ha detto Enza Casaburi, titolare dell’EssEnza.