La storia di Alfonso, studente dell’Istituto San Giuseppe – IL VIDEO

Alfonso è un ragazzo come tanti. 18 anni, originario di Nocera Superiore, ha le stesse passioni dei coetanei e tatuaggi per raccontare momenti importanti della sua vita. Dopo un percorso scolastico difficile, grazie all’Istituto Paritario San Giuseppe di Pagani e al progetto di alternanza scuola lavoro svolto nel ristorante l’Essenza di Corbara, ha scoperto di avere un talento naturale nella preparazione di cocktail. Una vocazione nata sui banchi di scuola dell’Istituto alberghiero paganese, e coltivata con cura dai docenti. Da ribelle ad aspirante barman di successo in giro per il mondo, oggi Alfonso racconta la sua esperienza con speranza e fiducia nel futuro.

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